In onze kwekerij werk je met allerlei soorten planten, van bloemen tot bomen en van groenten tot kruiden. Je leert de verschillende aspecten van plantverzorging: van het zaaien van zaadjes tot het verzorgen van jonge plantjes. Taken variëren van water geven en verpotten tot snoeien en het klaarmaken van planten voor verkoop. De groenten die we kweken worden gebruikt in de theetuin, waar ze worden verwerkt tot heerlijke gerechten.
Ook het onderhouden van onze fruitbomen is een belangrijke taak. In het oogstseizoen verzamelen we appels en peren, die we laten persen tot onze eigen, heerlijke appelsap.